Маеток Сокiльське
Туристичний комплекс в Карпатах
  • +38 (098) 115-29-99
  • +38 (067) 468-88-82

Ресторан

Запрошуємо Вас, Гостю, до ресторану «Скала Сокільська» – унікального ресторану в Карпатах.

Без сумніву, смаколики запропоновані майстрами ресторану буде до смаку кожному Гостеві та мандруючому українськими Карпатами.
Алкогольна карта колиби теж заслуговує окремої уваги. У ній представлені алкогольні напої на будь-який смак, тож можна легко підібрати той, що ідеально доповнить Вашу трапезу в найчарівнішому ресторані в Карпатах.

Для бажаючих відвідати наш ресторан, не будучи Гостем готелю, важливе прохання:
бронюйте столик за телефоном +38 098 165 89 99

 

Сніданки

Запрошуємо на сніданок

Чекаємо на Вас з 9:00 до 11:00.

Бутерброд по-царськи

Сирна симфонія

(буц, бринза, сир із зеленню, сир солений, масло)

Салат «Свіжість»

( зелень, морква, капуста)

Салат «Овочевий»

(помідор, огірок, цибуля, олія)

Салат «Вінігрет»

(буряк, морква, картопля,огірок квашений, цибуля, олія)

Бульйон з яйцем та куркою

Яєчня/Омлет з:

  • овочами;
  • бринзою;
  • беконом;
  • сиром;
  • усім

Каша (вівсяна, манна, гречана)

Вареники з (капустою, картоплею, сиром та ліниві)

Млинці з (сиром, варенням)

Солодкі «Соколята» (сирнички)

Десерт сніданку

Напої: узвар, домашнє молоко, компот (сезонний)

 

У Вас є можливість обрати будь-які дві страви та напій

                                                                                                 Так легко залишатися собою…

Комплексне харчування

Пропозиція №1

Салат «Овочева веселка”

(огірок, помідор, болгарський пеець, капуста, цибуля, бринза)

Борщ український з пампушками

Локшина з соусом із курки

Узвар

Пропозиція №2

Салат «Королівський»

(філе куряче копчене, білок яйця, білі гриби мариновані, морква по – корейськи, соус)

Суп овочевий з куркою

Мисливська засмажка

Напій

Пропозиція №3

Салат «Вінігрет» з лисичками

(відварна картопля, морква, буряк, квашений огірок, мариновані лисички)

Бульйон з яйцем та куркою

Печеня (свинина з білими грибами та картоплею)

Узвар

 Пропозиція №4

Салат «Свіжість» (ніжно – хрумка капуста, морква, зелень)

Борщ гуцульський з білими грибами

Курочка ряба (куряче стегенце шматочками, тушковане з овочами)

Компот

 Пропозиція №5

Салат «Бесаги»

(відварний язик, огірок, яйця, млинець, підпеньки мариновані, соус)

Бульйон з домашньою локшиною

Смугляночка (гречка з вершковим маслом та білими грибами)

Узвар

 

 

Дитяче меню

Найменші відвідувачі «Скала Сокільська» теж будуть задоволені, оскільки ми підготували для них особливе дитяче меню.

Смачні та корисні страви неодмінно сподобаються маленьким гурманам, адже на кухні над ними працював справжнісінький добрий чарівник.

Незвичайне оформлення обов’язково приверне увагу вашого синочка або донечки.

Банкети

«Скала Сокiльська» має у своєму розпорядженні все необхідне, щоб організувати для вас незабутній банкет: свіжу, якісну та смачну їжу, оригінальні напої власного виробництва, кваліфікований персонал та неперевершених у своїй майстерності кухарів.

Новий Рік чи Різдво, День Народження чи весілля, корпоратив чи ювілей – будь-яке свято стає справжньою радістю в «Скала Сокiльська».

Фуршет

Бажаєте влаштувати елегантний фуршет?

У цьому з легкістю допоможе «Скала Сокiльська».

Вишукана подача та оформлення страв створюють незабутню атмосферу.

Ніхто з гостей не лишиться байдужим до такого розкішного відпочинку.

Ми гарантуємо високий рівень проведення та організації заходу.

Кейтеринг

Виїзне обслуговування від «Скала Сокiльська» – це можливість влаштувати вишуканий прийом в будь-який час та в будь-якому місці.

Вас та ваших дорогих гостей чекатиме красиво оформлений стіл та найсмачніші страви на ньому.

Таким чином можна проводити корпоративну зустріч, невеличку вечірку з друзями або ж грандіозне свято.

Колиба, Альтанки, Мангал

Вповні відчути неповторний гуцульський дух гості „Сокільське” можуть завдяки гостині в нашій колибі. Обшиті світлим деревом стіни, фольклорне оформлення інтер’єру з порога налаштовують на веселий лад.

В колибу приходять не тільки їсти, але й гарно проводити час, тому ми постаралися зробити все, аби кожна хвилина перебування в колибі була наповнена радістю та натхненням. Тут ви можете поспілкуватися з друзями, зіграти в настільні ігри, насолодитися неповторними звуками автентичної гуцульської музики та побачити унікальне дійство – пісні, танці, привітання від справжніх гуцулів у народних костюмах.

Втішитися напоями рідкісного смаку можна завдяки особливим гуцульським напоям власного приготування Маєтку: хріновухи, медовухи, журавлихи та гуслянки – незмінного хіта ранкових замовлень в колибі.

Головна ґаздиня колиби спеціально для вас приготує справжні гуцульські страви – шухи, начинені ребра, бануш, борщ з білими грибами, баранину на вогні. Її фірмові страви „Форель у вишиванці” та запечене м’ясо „Сокільська корона” є вершинами гуцульської кулінарної майстерності.

Цінителям традиційної української кухні в колибі запропонують страви на будь-який смак: борщ, голубці, деруни, варенички, млинчики. Для створення своїх шедеврів кухарі колиби широко використовують дари місцевої природи– білі гриби, лисички, ягоди. Настійно радимо спробувати в колибі різноманітні копчення, власноруч приготовлені нашими поварами.